La producción de carne de cerdo llegó en 2021 en Colombia a 491,244 toneladas y el consumo per cápita cerró en 12,2 kilos: Porkcolombia
Bogotá, noviembre 2022. - Ante el auge en la producción y consumo de carne de cerdo en Colombia, las autoridades sanitarias han venido tomando medidas para garantizar su consumo entre la población. En relación
con este creciente renglón económico y de acuerdo con cifras de Porkcolombia,
en 2021 los porcicultores colombianos lanzaron al mercado 491,244 toneladas
de carne... Seguir leyendo
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