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Noticias de Colombia y el mundo

lunes, 2 de noviembre de 2015

Revalúan la Jaca como fruta milagrosa

Una nueva fruta que podría sustituir varios alimentos que están escaseando fue puesta al descubierto por investigadores en el Jardín Botánico de Chicago. Se trata de la Jaca o jackfruit, que es rica en hierro, vitamina A, B y C, calcio y potasio y sus comestibles semillas contienen altas concentraciones de proteína.  Leer más

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